Cerveza BOGA MARTZELA 6 UD. (Weissbier)

Martzela es la variedad de trigo recuperada junto a Neiker y a la asociación de agricultorxs de Maruri Jatabe, que además da nombre público a la cerveza. Una weissbier, de trigo, al puro estilo alemán.

Formato:

• Caja de 6 botellas de 33cl.

CARACTERÍSTICAS:

• Estilo: Weissbier
• IBU-Amargor: 16
• EBC-Color: 8
• ABV: %5,5
• Botella de 33 cl

Materias primas:

• Lúpulos: Columbus (Olite) y Saaz 
• Levadura: Munich
• Malta: Munich, Pale Ale y trigo Martzela (Uribe)

Nota de cata:

Clásica cerveza de trigo al estilo alemán. Marcado aroma afrutado que nos recuerda a plátano. Intenso sabor a cereal, a malta y a trigo. Cerveza turbia de cuerpo medio con espuma blanca y rocosa altamente carbonatada.

Maridaje:

Perfecta con salchichas y embutidos. Por su suave sabor acompaña perfectamente sopas de verduras o ensaladas. En postres marida especialmente bien con pasteles de manzana o frutas asadas.