Doniene Gorrondona

Desde 1996, en Doniene Gorrondona elaboramos txakoli . Nuestro objetivo, desde entonces, ha sido reinterpretar la tradición. Producir vinos de gran personalidad sin perder de vista nuestras raíces.

Nuestra forma de entender el medio natural y la viticultura, las variedades autóctonas hondarrabi zuri y hondarrabi beltza y la singularidad de los suelos y microclimas de nuestros viñedos —ubicados en torno al municipio de Bakio— nos ofrecen como resultado una gran variedad de vinos jóvenes y de guarda.

También elaboramos aguardiente de orujo, de hierbas y de algas, siguiendo un proceso artesanal con alambiques de cobre.