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Castell del Remei 1780 Cosecha 2019
Este vino procede de una selección de viñedo muy cuidada. El vino recibe el nombre del primer año en que se documenta la elaboración vinícola en el Castell del Remei.
Tipo de vino: Tinto de guarda con mucha estructura y crianza en madera nueva. Mineral y estructurado.
Variedades: Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Garnacha Negra.
Crianza: 18 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.
Denominación de origen: Costers del Segre.
Elaboración: Sin sulfitos durante la vinificación hasta la maloláctica. Fermentación entre 22 y 26 °C y maceración en depósito de 10.000 litros, donde también realiza la fermentación maloláctica antes de pasar al envejecimiento en barricas de roble francés y americano de primer y segundo uso de 225 litros.
| Código de variante (SKU) | Stock | |
|---|---|---|
| 120 |
