Vino Rancio Gaia (Garnacha Blanca)

VINO RANCIO GAIA

VARIEDAD: Garnacha blanca

ELABORACIÓN: Vino brisado que ha fermentado con su ollejo para conseguir mejor extracción de aromas. Sometido posteriormente a una crianza oxidativa en garrafas de 54 litros expuestas al sol y extremas temperaturasdel verano alicantino, con lo que conseguimos un vino único.

CATA: FasevisuaL:De color caoba oscuropor la acción oxidativa del sol. Faseolfativa:Notas aromáticas florales y afrutadas,fruta madura suaves y acidez moderada. Fasegustativa:Vino con cuerpo, carnosos pero con una exquisita elegancia y profundidad, que expresa a la perfección el carácter mineral y mediterráneo que es el terroir de origen de estasuvas.