Alubia Verdina

JATORRIZ APARTEKO BABARRUNA: ESPAINIAKO BALIO NUTRIZIONALA 100g-ko: BALIO ENERGETIKOA................ 1138kJ/272kcal KOIPEAK.............................................. 1.34g HORIETATIK ASEAK....... 0.28g KARBANO-HIDRATOAK............. 41.64g HORIETATIK.......... 2.9g AZUKREAK................... 19.7g PROTEINAK..................................... 22.23g GATZA...................................................... 0.013g BARIETATEA: babarruna verdina JATORRIA: Espainia KATEGORIA: Estra Babarrun berdinaren alea laua, ertaina, berde esmeralda argikoa eta oso azal finekoa da. Bere zapore eta testura apartak dira eta gourmet-babarruntzat hartzen da. Verdina babarrunak oso ondo konbinatzen ditu txirlekin, zentolloarekin edo edozein arrain edo itsaskirekin.