Laybe piperrauts aumatua Español 80gr

Piperrauts ketua zurezko kearekin lehortutako piperra-barietate desberdinen ehoketaren emaitza da, batez ere artearena, zapore eta usain bereizgarriak eskainiz. Piperrak hautatzea eta keztatze-prozesua dira piperrauts on bat lortzeko oinarrizko osagaiak. Piperrautsa kolore gorri biziarekin, usainarekin eta barbakoaren zapore bereizgarriarekin nabarmenduko da. Piperrauts ketu hori Extremaduran (Espainia) egiten da, piper sorta zainduarekin eta ketze-prozesu tradizionalarekin, espezia horren onena sukaldaritzara eramateko. Oso gomendagarria da: olagarroa, patatak labean, gisatuak, egosiak, saltsak eta haragiak.