VINO DO Rueda / Montepedroso Verdejo en Lías

VINO DO Rueda / Finca Montepedroso

Variedad : Verdejo

Cata :Amarillo limón con destellos verdes esmerilados, limpio, brillante y de lágrima muy glicérica.

Conjunto aromático limpio y franco, de intensidad alta donde destacan las notas de albaricoque, melocotón, hinojo, cascara de almendra verde, anís y las de frutas frescas (lichi, pomelo, manzana verde). Recuerdos de heno recién cortado y ligeros toques de humo mezclados con notas minerales.

Entrada aterciopelada y sedosa con desarrollo hacia un gran volumen y estructura. La acidez equilibrada le aporta frescura y nervio. Largo y sabroso, de postgusto frutal, con una sensación retronasal todavía más intensa que en su fase olfativa destacando los recuerdos de hinojo y anís

Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Maridaje:Marisco fresco, pescados blancos, arroces, pastas gratinadas y carnes blancas.