Suribachi de cerámica japonesa negro

Mortero Suribachi negro fabricado en Japon.

El suribachi es un mortero japonés y el surikogi es el nombre de la mano del mortero. Suribachi es un mortero cerámico ranurado. Se utiliza especialmente para machacar sésamo en la receta de gomasio, pudiendose utilizar para machacar cualquier producto seco como frutos, algas..

Consta de cuenco cerámico ranurado color negro de 12,8 cm de diámetro y 6,5 cm de altura y maja de ciprés de 12,5 cm.