Kilchoman Fino Sherry Cask Matured

Kilchomanen Sherry Cask finaren ekoizpena Sherry Cask finaren ekoizpena osagai hautatuetan oinarritzen da. Kilchoman destilategiko malteriako garagar-maltak berak eta inguruko iturri eskoziarretako ur puru eta kristalinoak osatzen dute oinarria. Destilazio tradizionalaren ondoren, whiskya Jerez Fineko barriketan zahartzen da. Barrika horiek usain nahastezinak eta izaera delikatua ematen dizkiote whiskyari. Upel horien heltze motela funtsezkoa da azken produktuaren zaporearen sakonera eta konplexutasuna garatzeko. Artisautza arduratsu honek Kilchoman ezaguna izateko kalitate handia bermatzen du. Kilchoman destilategia, bere artisau tradizioagatik bereizten dena El Fino Sherry Cask - Kilchoman urre-koloreko tonu erakargarrian aurkezten da, lehen zurrupadagatik aurrea hartzea pizten duena. Sudurrean bouquet konplexu bat zabaltzen da, almendra freskoak eta fruta lehor ilunak gogorarazten dituena. Banilla nota delikatua kanela ukitu batekin eta eztia bezalako usain gozoekin nahasten da. Ahoan, whisky hau leuna eta betea ageri da. Jerezko upelaren ñabardura leun eta gozoek ezin hobeto harmonizatzen dute espezia sotil batekin eta amaiera fin eta iraunkor batekin, berekin itsas nota arinak daramatzana. Benetako esperientzia zaporetsua whiski finak ezagutzen eta maite dituztenentzat.