Guindillas Secas Onena 20g | Cayena Entera | Picante para Pil-Pil y Gambas
🏷️ Nombre: Guindillas Secas / Cayena Entera.
🏺 Marca: Onena (Selección Gourmet).
📦 Formato: Tarro de 20 gr. (Vainas enteras, secas y crujientes).
🌿 Variedad: Capsicum frutescens.
🔥 Nivel de Picante: Alto. (Depende de si se rompen o se usan enteras).
🎨 Aspecto: Vainas pequeñas, alargadas, de color rojo sangre brillante.
🥘 Uso: Infusionar aceites, sofritos de ajo, guisos y adobos.
⭐ Puntuación Gourmet: 90 Puntos (Integridad y Color) | Intensidad Picante: 9/10.
👅 Perfil (Nota de Cata): En nariz es neutra (el picante no huele, se siente). Al calentarse en aceite, desprende un aroma tostado y acre. En boca es un picante directo, cálido y punzante que activa la circulación y realza los sabores grasos.
| Código de variante (SKU) | Stock | |
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