Miel de Brezo de Alta Montaña 1kg, (Ezcaray)

Miel de Brezo 1kg, Monte Miel (Ezcaray) De Alta Montaña.

Cultura Apícola en Ezcaray. Miel de Alta Montaña.

Nuestros asentamientos de colmenas, están a lo largo del Valle del Oja, en la Sierra de la Demanda.

Esta gran zona nos ofrece una flora excelente principalmente brezo, bosque y sotobosque, roble, encina y zarza. Al mismo tiempo, en la ribera del Río Oja, familias de sauces con gran capacidad de polinización.

En estos momentos el consumidor de miel más exigente está en las familias con niños en el hogar, que nos demandan mieles orgánicas, lo cual es el presente y futuro.

Nuestra zona nos ofrece esta posibilidad, y aunque, en ocasiones, el trabajo no es fácil, la calidad y el sabor son la mejor recompensa.