Tomate birrindua BIO 690 g. MARIANGELA PRUNOTTO

% 100 Madari barietateko tomate naturala, BIO birrindua. Bilketa garaian egina. 10 minutuz tenperatura baxuan kozinatzea. Gatzik eta azukrerik gabe. Mariangela Prunottoren etxalde organikoa Alban (Italia) dago, eta 20 urte baino gehiagoko historia du laborantza ekologikoan. Abeletxe organiko eta iraunkor honek, ongarriak eta pestizida naturalak erabiliz, inguruko kontserbazioarekin bateragarriak diren ekoizpen-metodoak erabiltzen ditu. Beraz, azken emaitza jatorrizko zaporea mantentzen duen produktua da, edozein hondakin sintetiko edo kimikotik libre dagoena. Uztak beti eskuz egiten dira produktuaren heltze-aldi nagusian bakarrik. Tomatea azkar ontziratzen da, eta kontserbatzeko, pasteurizazio-sistema baino ez da erabiltzen kristalezko potoan, lehen bezala. Produktu horiek guztiak bildu ondorengo 48 orduetan egiten dira, eta 4 urteko kontsumoa dute lehentasunez.