Txangurroz betetako piperrak donostiar erara amerikar saltsan

4 piper bikain, txangurroz beteak, "Donostiarra" estiloan. Piper beteen omenaldia, ohiko txangurru errezetarekin Donostiarrari prestatua: porrua, itsas idiaren haragia, etxeko tomatea, koñaka eta itsaski hondoa. Gure plater guztien kalitate-estandar altua baino maila altuagoa. Bexamelik, glutenik eta esnekirik gabe ezin hobeak dira gala-bazkari baterako. Ezin hobea plater nagusi gisa edo partekatzeko