El Paraguas 2025 (Treixadura, Godello, Albariño)

El paraguas 2025, como bien se refleja en la etiquerta es un vino atlantico, es el buque insignia de la bodega. Felicisimo Pereira y Macial Pita, comenzaron un proyecto que recupero el Ribeiro moderno desde 2011, situado en el corazon de Ribero en el valle del Avia.

Cada Variedad se vinifica por separado en inox y en barrica de 600 litros aportandole cuerpo sin perder la acidez.

El proceso de elaboración de El Paraguas Atlántico 2021 se lleva a cabo cuidadosamente.

Se utiliza tecnología de vanguardia en la vinificación para garantizar la máxima calidad de los racimos, mientras se respeta la intervención mínima de Bodegas El Paraguas, especialmente en viñedos de edad avanzada.

l vino presenta un color amarillo limón con reflejos pajizos y verdosos.

En la fase olfativa, se destaca la presencia de la treixadura, que exhibe notas frutales como la pera y flores como las mimosas.

En boca, se percibe una estructura amplia y un carácter marcadamente atlántico. El paso fresco se realza con el carácter frutal, y el final es largo, invitando a repetir la experiencia.