101 AZAL - ESPAINIAKO SUKALDARITZAREN EZINBESTEKO AZALAK (ESP/FRA/ING/ALE)

Arzak jatetxe ospetsuko hiru sukaldari hauek Espainiako sukaldaritzaren 101 estalki ezagun eta tradizionalenak bildu eta eguneratu dituzte. Liburu hau ez da teknika berritzaileez, ez errezeta abangoardistez, ez produktu arrotz edo exotikoez. Espainiako gastronomiaren zatirik ezagunenaren eta nazioartekoenaren errezeta-liburu oso bat besterik ez da. Gure taberna eta tabernetako estalki ezagunenak. Edizioa 4 hizkuntzatan: gaztelania, ingelesa, frantsesa eta alemana. 101 TAPAS - ESPAINIAKO SUKALDARITZAREN EZINBESTEKOAK (ESP/FRA/ING/ALE) GUTIERREZ, XABI/ZALAKAIN, IGOR/CALDUCH, JUAN Argitaletxea: BAINET MEDIA S.A. EAN: 9788494352621 Hizkuntza: Gaztelania/Frantsesa/Ingelesa/Alemana Orrialdeak: 242/Formatua: TAPA GOGORRA/Neurriak: 235x215x21 Gaia: MOKADUTXOAK TAPAS SANDWICHES/PINTXOAK/GASTRONOMIA Data: 2015/05/08