Jijona turroia

Jijona edo Blando turroia munduko gabon gozorik tipikoena da. Marcona almendra txigortuarekin egina % 69an eta Valentziako erkidegoko laranjondo-eztiarekin % 16an, azukrea eta arrautza-zuringoa, Jatorrizko Deituraren Kontseilu Arautzaileak babestua eta babestua dago, baita ADIERAZPEN GEOGRAFIKO BABESTUA ere. Eskuz egina eta eskuz ontziratua, probatzen duten guztien gozamena egiten du, gure turroirik onenetakoa baita. Onura handiko elikagaia da, batez ere kirolarientzat, proteina eta mineral asko dituelako, eta gantz-azido mono asegabeen ehuneko handia duelako, % 74ra arte oleikoa. Kaltzio edukia lagungarria da hezurrak indartzeko eta osteoporosia prebenitzeko. Turroiaren koipearen beste ezaugarri garrantzitsu bat kolesterolik ez izatea da. Turroi biguna almendra txigortuaren zatitxoekin, goxotasun bat!!! Glutenik gabe Laktosarik gabe