Mestres La Coquet Gran Reserva Brut Nature DO Cava

VINO Mestres La Coquet Gran Reserva Brut Nature DO Cava

Bodega: Cavas Mestres

Nota de cata: Color amarillo paja con reflejos verdosos. Espuma fina y con buena evolución en copa. Cava muy elegante y con riqueza aromática donde destaquen notes de fruta blanca –melocotón blanco, manzana reineta– y cítricas –pomelo, piel de naranja-. Con un paso por boca estructurado, franco, donde el carbónico está muy muy integrado y largo puesto-gusto. Destaca la frescura de los notes de frutas combinadas con los notes de cremosidad y madurez.

Variedades: Macabeu (30%) Xarel·lo (45%) Parellada (25%)

Maridaje: Es un cava fácilmente maridable en cualquier momento de la comida.

Temperatura: Servir entre 8º a 10º