Guztiontzako sukaldaritza - 560 Inoiz huts egiten ez duten errezetak

Arguiñanoren errezeta-liburu berria, inoiz huts egiten ez duena. Programako platerik onenekin. Gabon jaietarako ezinbesteko oparia Sukaldari maitatuena eta ezagunena berriz ere harritu egiten gaitu publiko guztia sukaldatzeko animatzen duen liburu batekin. Karlos Arguiñanok bere sukaldaritza unibertsoa ospatuko du Guztiontzako sukaldaritza honekin, errezeta erraz, aberats eta osasungarriak aurkitzen lagunduko diguna. Beti bezala, askotariko menuak egiteko platerak dira. Janaurrekoak, hasierakoak, lehenengoak, segundoak eta postreak barne, mota guztietako osagaiekin: haragiak, arrainak, pastak, arrozak, lekaleak... Oso liburu bisuala da, koloretan egina, 560 aukera ditu inspiratzeko, baita arrakasta ziurtatzeko aholkuak eta trikimailuak ere. Bere telebista saioan gertatzen den bezala, hemen ere bere seme Josebaren elaborazioak daude, gazteenak inspiratzeko hutsik gabeko sukaldaritza proposamenekin, baita bere arreba Evaren postre gozagarri batzuekin ere. «Batzuetan, denbora edo praktika faltagatik, pentsatzen dugu sukaldaritzak orduak lapurtzen dizkigula edo talentu berezia behar duela, baina errezeta erraz eta aberats asko daude kontrakoa erakusten digutenak. Guztiontzako sukaldaritzan, santiamen batean prestatzen diren salbamendu-plater horiek bildu ditut, baita errezetarik landuenak ere, omenaldi bat egin nahi dizudanerako», Karlos Arguiñanok.