Iparraldeko Artisau Gilda -Boqueron-

Gilda de Boquerón en Vinagre Artesanal La gilda clasica de boquerón. Aperitibo ospetsuenetako bat, bermut on batekin laguntzen badiozu. Gilda hau oliba kamamila hautatuaz, ozpinetan ondutako euskal piparraz eta ozpinetan dagoen kantauriar bokartaz osatuta dago. Osagai aukeraketa oso zaindua merkatuko gilda onena egiteko. La Gilda del Norten eskuz egiten dituzte produktu guztiak Lezamako instalazioetan. Banan-banan. Osagai onenak hautatuz eta Gildak freskoenak eta gozoenak izatea ahalbidetzen duen eguneroko elaborazio-sistema jarraituz. Osagaiak: oliba kamamila hezurgabetua, bokarta ozpinetan, piparra (sulfitoak) eta ekilore-olioa. Krustazeo, arrautza, esne eta moluskuen arrastoak izan ditzake.