Garagardoa BOGA BELTZA 6 UD. (Irish Stout)
Irlandar estiloko garagardo beltza. Testura sedosoa, apar ugarirekin eta mingostasun orekatu batekin. Usain eta zapore biziak: kafea, txokolatea, banilla eta dorre handiak. Ezaugarriak: Estiloa: Irish Extra Stout IBU-Amargor: 35 EBC-Color: 80 ABV: % 6.3 Botila 33cl Lehengaiak: Lupulua: Cascade, Kent Goldings Legamia: Ale Malta: Pale Ale, Chocolate, Caragold, Crystal, Brown, Oats, Roasted Barley Beste batzuk: Banilla, Kafea, Txokolatea, Laktosa Legenda: Pirata izaerako garagardoa, Ingalaterrako eta Espainiako itsas armadako ontziak erasotzen zituzten euskal kortsarioei egindako keinua. Dastatze-oharra: Kolore beltza, testura sedosoa eta apar ugaria. Usain bizia kafeari, txokolateari eta banillari. Malta txigortuen eta gozokien zapore gozo nagusia. Amaiera luzea du, mingostasun ertain-lehor batekin. Uztarketa: Arrain, itsaski, muskuilu eta txirlekin; gazta gogor eta leunekin, urdaiazpiko iberikoarekin, txerri haragiarekin eta chucrutarekin. Txokolate eta postre gozoekin, hala nola boilurrak, milorriak, euskal pastela eta intxaursaltsa.