CAVA DIORO BACO EXTRA BRUT (ERRIOXA JD.)

Dioro Baco Extra Brut cavak "Cava de los Dioses" izena du eta ardo bikaina da CAVA RIOJA jatorri-deiturarekin. Bodegas Escuderok egina, % 100 chardonnay mahatsekin. Burbuila ugarikoa, tamaina finekoa, luizia erregularra, arrosario itxurakoa eta koroa onekoa. Fruta heldu, gozo, indartsu, oso lehor eta azidotasun oneko aromak. Garbitu erreten-bidea, fruta-arbola eta dotorea. Barrunbe horiek 4 eta 5 urte bitartean egoten dira ardandegian. Edozein janarirekin primeran doan cava mota da, hasieratik amaieraraino. Sariak: Guia Peñin, 2009ko iraila, 96 puntu.