Champagne Jean Servagnat Les Meuniers 1º CRu Brut Nature

Los meuniers insumisos

Blanc de noirs 100% pinot meunier, vinificado parcialmente en barricas de roble, con aromas florales. Destacando el lado terroir de nuestro dominio con un manejo mínimo durante la vinificación. Pinot meunier es una variedad de uva típica de la región de Champagne, que a menudo se niega a obedecer las prácticas del enólogo. Crecerá como desee y sus vinos evolucionarán rápidamente hacia una mayor complejidad y redondez.