S.Chatz Pinot Noir 2017 (Malaga mendilerroa)

8 hilabete "sur lie" ontzen, "batonnage" eta guzti* haritz frantsesezko upeletan.* Lia finak sarritan astintzen dira makila batekin, 2-6 hilabetez. 8 months of ageing "sur lie" with "batonnage"* in French oak barrels.* Ageing on natural fine lees, which is raisaed at regular intervals during a period of time between 2 – 6 months. COLOUR KOLOREA Pikota gorria. Cherry red. SUDURRA EZ Lore-nota biziak arrosan. Espezien, piperbeltz beltzen, iltzearen eta kanelaren aromak. Intense floral notes of rose. Spices, black pepper, clove eta cinnamon usainak. AHOA MOUTH Azidotasun nabarmeneko fruta gorri sakona. Ardo dotorea, inguratzailea eta baltsamikoa. Deep red fruit with marked acidity. An elegant, enveloping and balsamic wine.