Labarona

Bodega: Grimón Añada Ogasuna: 2016 Dastatze oharra: Gerezi kolore gorria, geruza ertain, garbi eta distiratsuko errubi ertzarekin. Usain oso biziak ditu, baltsama-notak, almendrak, txokolatea, bainilak eta torrefaktuak dituen bouquet atsegin batekin, eta konfiturako fruta-notei lekua uzten diete. Egitura oneko ahoa, orekatua, azidotasun atsegina, tanino leun biribilak, atzera begirako luze eta konplexua uzten dutenak. Uztarketa: Ezin hobea mota guztietako haragiekin, erregosiekin, ehiza-platerekin, perretxikoekin, gazta onduekin eta sendoekin uztartzeko: Ezin hobea estalkiak edo txokolate beltzarekin bakarrik laguntzeko. Barietateak: % 95 Tempranillo eta % 5 Graciano Tenperatura: 16º eta 18ºC artean zerbitzatu