LEKALE IRAULTZAILEAK

LEKALE IRAULTZAILEAK - EKONOMIKOAK, JASANGARRIAK ETA ALDAKORRAK HARDEMAN, TAMI Argitaletxea: BLUME LIBURUAK Bilduma: GASTRONOMIA Hizkuntza: Gaztelania Orrialdeak: 256/Formatua: TAPA GOGORRA/Neurriak: 230x190x34 Materia: SUKALDARITZA BEGETARIANOA/GASTRONOMIA Data: 2017/10/27 Beluga dilista xeheetatik hasi eta baba erraldoietaraino, lekaleak tamaina, kolore eta ehundura ugaritan aurkezten dira, guztiak ere prestatzeko errazak eta zuntzez eta proteinez beteak. Liburu honetan aurkituko dituzun 150 errezeta begetariano, nutritibo eta aseetako askok bariazio beganoak eta haragizkoak dituzte. Prestatu Angolako ilarren tajin begetariano bat, babarrun zuri eta kokozko kurri mamitsu bat edo babarrun beltzen esnekirik gabeko browni batzuk. Zuk aukeratu.